一篇2020年发表在Nutrients（营养）期刊的论文，再度证实「苦瓜胜肽」是食物，而非药物。
。在2022年又有一篇发表在Food & Nutrition Research（食物与营养研究）期刊的论文。所以，到目前为止，所有有关「苦瓜胜肽」的论文都认定「苦瓜胜肽」是食物，而非药物。
这篇论文的标题是A randomized, double-blind, placebo-controlled trial to evaluate the hypoglycemic efficacy of the mcIRBP-19-containing Momordica charantia L. fruit extracts in the type 2 diabetic subjects（一项随机、双盲、安慰剂对照试验，旨在评估含有mcIRBP-19 的苦瓜果实萃取物对2 型糖尿病受试者的降血糖功效）。
令我煞费心思的是，尽管2020年那篇论文的标题是【苦瓜胜肽mcIRBP-19有效调节糖尿病（DM）患者的血糖水平】，但是2022年那篇论文却说「含mcIRBP-19 的苦瓜萃取物对于降低人类血糖值的益处尚不清楚」，而且是只字不提那篇2020年的论文。
请注意，这两项研究是由同一家公司资助的。那，为什么2022年那篇论文却要忽视2020年那项研究的存在？
还有，尽管这两篇论文都自称是「临床研究」，但是公共医学图书馆PubMed并没有把它们归类为「临床研究」。道理很简单，因为这两项研究根本就没有达到「临床研究」的标准。
由于这两项研究所得到的结果是大同小异，所以接下来我就只讨论2020年那篇论文。我把它各个章节里的重点拷贝如下：
在Introduction（前言）里这篇论文说：许多苦瓜产品已被开发出来，并声称具有降血糖作用。然而，这些产品都没有经过临床测试。 （注：证实了我一再指出的「没有任何临床证据」）
在Methods（实验方法）里这篇论文说：本研究共纳入142位受试者，64 名被随机分配到实验组（有吃「苦瓜胜肽」），78 名受试者被随机分配到对照组（没有吃「苦瓜胜肽」）。他们都照常服用医生开出的降血糖药物，也没有改变他们的饮食或运动习惯。因此，这些参数并没有受到控制。 （注：也就是说，由于没有受到控制，这项实验不符合「临床研究」的规定，而所得到的数据也不具有统计学意义）
在Results（实验结果）里这篇论文说，实验进行三个月之后，实验组的HbA1c血糖值从原先的7.8 降至7.4，而对照组则维持在7.5。 【注：HbA1c的正常值是5.7以下，所以从7.8 降至7.4并不值得高兴（血糖值从177降至166，请看插图），更何况这个下降有可能是因为实验没有受到控制而出现的误】
在Discussion（讨论）里这篇论文说了一大堆大家耳熟能详的糖尿病相关资讯，但却还是没有解释为什么「苦瓜胜肽」能够经由口服来达到降血糖的功效。
Edit:2024.12.02